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Tipp des Tages:
Schneiden Sie Fleisch immer quer zur Faser! So erhalten Sie kurze und zarte Fasern.
Tipp für die Grillsaison:
Für Grill-Einsteiger eignet sich am besten Schweinefleisch. Gegrilltes Schweinefleisch wird nämlich fast immer schön zart.
Verwenden Sie beim Grillen keine getrockneten und groben Kräuter. Diese verbrennen schnell und werden bitter.
Verwenden Sie beim Grillen keine getrockneten und groben Kräuter. Diese verbrennen schnell und werden bitter.